好吃的青椒鸡肉馅菜包

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平时上班没空蒸包子，只有周末才有时间做点这种费事的饭。打开冰箱，发现有几个青椒（上周回老家婆婆给拿的）有半个胡萝卜，还有鸡胸肉，嗯 开做！

青椒鸡肉馅菜包的用料

鸡胸肉一块 青椒
胡萝卜半根 大葱一颗
姜 酵母粉

青椒鸡肉馅菜包的做法

好吃的青椒鸡肉馅菜包的做法图解1

步骤1

酵母粉放入面粉中 温水和面，搅拌成絮状 用手揉成面团，放置一旁。
好吃的青椒鸡肉馅菜包的做法图解2

步骤2

将鸡胸肉 青椒 胡萝卜切丁，葱 姜切末
好吃的青椒鸡肉馅菜包的做法图解3

步骤3

两个小时后 面团醒发两倍大。将面团放到案板上用力揉 进行排气
好吃的青椒鸡肉馅菜包的做法图解4

步骤4

各种食材放在一起 加入 玉米油 盐 十三香 耗油 老抽 料酒 进行搅拌均匀
好吃的青椒鸡肉馅菜包的做法图解5

步骤5

将面团揪成等分的剂子 开包。包完后放在案板上 放置半小时 再上锅蒸 ，冷水上锅 水开计时 水开计时 20分钟，关火 后3-5分钟即可出锅
好吃的青椒鸡肉馅菜包的做法图解6

步骤6

再重复一次，冷水上锅 水开计时！怎么样 ～皮薄馅大 ！不错吧！ 喜欢的朋友可以试试！

青椒鸡肉馅菜包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-01

©本菜谱的做法由 轻舞飞扬awq 编写，未经授权不得转载

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