骨汤牛肉手擀面

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晚饭

骨汤牛肉手擀面的用料

普通面粉 300克 鸡蛋 1个
5克 骨汤 1大碗
柿子 1个 小油菜 2棵
酱牛肉 2片

骨汤牛肉手擀面的做法

骨汤牛肉手擀面的做法图解1

步骤1

鸡蛋、面、水、2克盐,和面稍微硬一点,盖静30分钟
骨汤牛肉手擀面的做法图解2

步骤2

揉面,擀面片,用白面撒表面,防止粘,适合厚度粗细自定,大刀阔斧切
骨汤牛肉手擀面的做法图解3

步骤3

整理好
骨汤牛肉手擀面的做法图解4

步骤4

水烧开,一点盐,煮面
骨汤牛肉手擀面的做法图解5

步骤5

起另一锅加热骨汤,加半碗水,加柿子煮烂,加两颗油菜,酱牛肉
骨汤牛肉手擀面的做法图解6

步骤6

完成,开始秃噜!

骨汤牛肉手擀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-01

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