土豆炖茄子

独家
1.2万 浏览 25 收藏
收藏
花好月圆128
花好月圆128 花好月圆128
＋ 关注

这是一道家常菜了，炖的面一些，配米饭吃特别香，记得一定要放香菜和蒜，这样味道会更好
参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

土豆炖茄子的用料

茄子 4个 土豆 2个
葱 适量 蒜 适量
胡椒粉 适量 生抽 适量
陈醋 适量 盐 适量

土豆炖茄子的做法

#夏日消暑，非它莫属#土豆炖茄子的做法图解1

步骤1

茄子去蒂洗净擦干
#夏日消暑，非它莫属#土豆炖茄子的做法图解2

步骤2

土豆去皮洗净，切成块
#夏日消暑，非它莫属#土豆炖茄子的做法图解3

步骤3

葱蒜爆香后放入土豆
#夏日消暑，非它莫属#土豆炖茄子的做法图解4

步骤4

茄子切块
#夏日消暑，非它莫属#土豆炖茄子的做法图解5

步骤5

土豆煎黄后放入切好的茄块
#夏日消暑，非它莫属#土豆炖茄子的做法图解6

步骤6

加少许水炖至快熟时，放入所有调料
#夏日消暑，非它莫属#土豆炖茄子的做法图解7

步骤7

最后放入香菜，出锅装盘
#夏日消暑，非它莫属#土豆炖茄子的做法图解8

步骤8

一顿简单的晚餐

土豆炖茄子的烹饪技巧

加少许水，不糊就好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-02

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载

土豆炖茄子的其他做法更多

上传我做的这道菜

土豆炖茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #夏日消暑，非它莫属#土豆炖茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #夏日消暑，非它莫属#土豆炖茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活