黄焖鸡（高压锅）

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许光汉的🆒girl
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超级好吃 日常喜欢做，就给大家分享吧

黄焖鸡（高压锅）的用料

鸡腿 4只 香菇 10个左右
青红辣椒 各1个 适量
适量 生姜 多一些
生抽 适量 酱油 适量
耗油 1勺 海天黄豆酱 一大勺
1勺 适量

黄焖鸡（高压锅）的做法

黄焖鸡（高压锅）的做法图解1

步骤1

调料就是这些基础调料就行了 没有盐也可以咸了。黄豆酱是灵魂
黄焖鸡（高压锅）的做法图解2

步骤2

鸡肉焯水，在炒锅翻炒，红烧看第一个菜谱。不红烧就直接放各种调料就好。酱豆酱豆酱豆，生姜生姜生姜，香菇香菇香菇。这三样是灵魂。（干辣椒我也爱！多一点没关系）
黄焖鸡（高压锅）的做法图解3

步骤3

高压锅 保压15 （炒锅倒入高压锅） 水不要太多 稍微淹过鸡肉
黄焖鸡（高压锅）的做法图解4

步骤4

保压前的照片喲。
黄焖鸡（高压锅）的做法图解5

步骤5

保压结束的照片。就等着自动气没了，不要刻意放气，以免烫伤自己。
黄焖鸡（高压锅）的做法图解6

步骤6

倒入炒菜锅。加上爱吃的青椒，土豆，粉皮，粉条，金针菇，千张等等。（水稍微淹过食材）自己喜欢吃的都可以加。尝一下味道，我一般不需要另外加入调料了，新手多尝，自己喜欢就好了。盖着锅盖，小火焖着10分钟左右。大火收汁
黄焖鸡（高压锅）的做法图解7

步骤7

拍图不讲究，但是味道一绝。祝大家夏日清凉，开开心心

黄焖鸡（高压锅）的烹饪技巧

高压锅 鸡腿 生姜 香菇 黄豆酱 这四样必备
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-05

©本菜谱的做法由 许光汉的🆒girl 编写，未经授权不得转载

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