电压力锅焖鸡

精品 独家
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焖鸡不仅营养丰富,而且颜值高味道好,用美的电压力锅做的焖鸡,软烂鲜香,更是美味极了!

电压力锅焖鸡的用料

童子鸡或小笨鸡 2只 胡椒粉、盐、糖 各一勺
老抽、生抽、料酒 各两勺 蚝油 一勺
蜂蜜 一大勺 姜片 10片左右或大葱一段儿

电压力锅焖鸡的做法

电压力锅焖鸡的做法图解1

步骤1

将鸡处理干净晾干水分。
电压力锅焖鸡的做法图解2

步骤2

将所有调料放在鸡身上,然后用牙签在鸡身上多扎几个眼。涂均匀以后,将多余的汁装进鸡肚子里面,放冰箱腌制2个小时以上。
电压力锅焖鸡的做法图解3

步骤3

美的电压力锅MY-YL50E603提前抹油,底部铺上一层姜片或葱叶,将鸡放在上面,这款锅是不粘的即使忘了抹油也不要紧,然后加半碗水。
电压力锅焖鸡的做法图解4

步骤4

美的电压力锅MY-YL50E603按鸡鸭键,第一次煮熟了保温5分钟然后翻动鸡身保持完整。
电压力锅焖鸡的做法图解5

步骤5

翻面后再按鸡鸭键,煮熟后保温10分钟,取出趁热吃鲜香味美,这款美的电压力锅MY-YL50E603操作起来非常简单上手,而且安全性很高。
电压力锅焖鸡的做法图解6

步骤6

取出后稍晾凉就可以开动啦。
电压力锅焖鸡的做法图解7

步骤7

软烂入味。
电压力锅焖鸡的做法图解8

步骤8

成品1
电压力锅焖鸡的做法图解9

步骤9

成品2
电压力锅焖鸡的做法图解10

步骤10

成品3
电压力锅焖鸡的做法图解11

步骤11

成品4
电压力锅焖鸡的做法图解12

步骤12

成品5

电压力锅焖鸡的烹饪技巧

1. 调料的用量根据个人口调整。 2. 我用的是美的电压力锅,其他锅具需要根据实际情况调整时间和选择按钮。 3. 这款美的电压力锅MY-YL50E603压出来的鸡非常香嫩软烂,我们家一岁的宝宝都能吃呢。 4,这款美的电压力锅MY-YL50E603配有双胆,我在做鸡肉的同时,也开始了牛尾汤的制作,特别方便,而且都是液晶屏显示,选择按钮也很便利,煲汤、米饭、粥、鸡鸭、鱼、牛羊、蹄筋,这样做什么都可以一目了然的地选择,直接按键就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-06

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