凉拌小黄瓜

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凉拌小黄瓜 这样做很下饭

凉拌小黄瓜的用料

小黄瓜 6根 盐 3克
油 适量 芝麻油 适量
花椒 10粒 美极酱油 少许

凉拌小黄瓜的做法

凉拌小黄瓜的做法图解1

步骤1

将黄瓜洗净、去掉两头、切成长条放入盆中备用.
凉拌小黄瓜的做法图解2

步骤2

切好的黄瓜放少许盐、用手抓拌均匀腌制半个小时.
凉拌小黄瓜的做法图解3

步骤3

腌制好的黄瓜洗净沥干水分备用.
凉拌小黄瓜的做法图解4

步骤4

锅中倒入食用油、芝麻油和少许花椒加热.
凉拌小黄瓜的做法图解5

步骤5

将加热好的油倒入黄瓜中、最好用一个漏勺来过滤掉花椒.
凉拌小黄瓜的做法图解6

步骤6

加少许美极鲜酱油就可以装盘了.
凉拌小黄瓜的做法图解7

步骤7

非常爽口的一道开胃菜.

凉拌小黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-08

©本菜谱的做法由 儿子的餐桌 编写，未经授权不得转载

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