9月龄宝宝辅食【山药鳕鱼挤挤面】

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作为一个宝妈,每天都想给宝宝换着花样的做辅食,而且营养必须均衡,上班妈妈周末得空,又要给宝宝做好吃的啦~

山药鳕鱼挤挤面的用料

鳕鱼 40克 山药 70克
胡萝卜 20克 蛋黄 1个
面粉 20克 玉米淀粉 10克

山药鳕鱼挤挤面的做法

9月龄宝宝辅食【山药鳕鱼挤挤面】的做法图解1

步骤1

准备好制作食材,备用,注意,鳕鱼提前20分钟用柠檬片或者姜片腌一下
9月龄宝宝辅食【山药鳕鱼挤挤面】的做法图解2

步骤2

山药切成小片
9月龄宝宝辅食【山药鳕鱼挤挤面】的做法图解3

步骤3

胡萝卜切成丁,和山药一起上锅蒸
9月龄宝宝辅食【山药鳕鱼挤挤面】的做法图解4

步骤4

蒸15分钟,焖5分钟,就可以打开锅盖了
9月龄宝宝辅食【山药鳕鱼挤挤面】的做法图解5

步骤5

将蒸熟的山药碾成山药泥备用
9月龄宝宝辅食【山药鳕鱼挤挤面】的做法图解6

步骤6

将鳕鱼剁成鱼泥备用
9月龄宝宝辅食【山药鳕鱼挤挤面】的做法图解7

步骤7

另取一个新碗,碗里加入蛋黄、鳕鱼泥、蒸好的山药泥和胡萝卜泥
9月龄宝宝辅食【山药鳕鱼挤挤面】的做法图解8

步骤8

碗中筛入面粉和玉米淀粉,用筷子搅拌均匀
9月龄宝宝辅食【山药鳕鱼挤挤面】的做法图解9

步骤9

搅拌均匀后,装入裱花袋,一会儿挤面使用
9月龄宝宝辅食【山药鳕鱼挤挤面】的做法图解10

步骤10

裱花袋剪一个小口,待锅中水开,将面糊挤进锅中
9月龄宝宝辅食【山药鳕鱼挤挤面】的做法图解11

步骤11

营养软糯的山药鳕鱼挤挤面就做好了,完成

山药鳕鱼挤挤面的烹饪技巧

1.鳕鱼要提前用柠檬片或者姜片腌20分钟 2.也可以在搅拌好的面糊里加入香菇粉提香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-09

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