简单易做的上校鸡块

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上校鸡块的用料

鸡胸肉 三块 鸡蛋 四个
面包粉 适量 生抽 适量
鱼露 适量 盐 适量
料酒 适量 白胡椒粉 适量
孜然粉 适量 玉米油 适量（油煎鸡块用）
生姜 少许

上校鸡块的做法

简单易做的上校鸡块的做法图解1

步骤1

鸡肉，姜片洗净
简单易做的上校鸡块的做法图解2

步骤2

切丁
简单易做的上校鸡块的做法图解3

步骤3

鸡肉打成泥
简单易做的上校鸡块的做法图解4

步骤4

准备这些调料
简单易做的上校鸡块的做法图解5

步骤5

调料放入鸡肉泥中
简单易做的上校鸡块的做法图解6

步骤6

搅拌好
简单易做的上校鸡块的做法图解7

步骤7

用一次性手套将搅拌好的鸡肉泥做成小方块，最好和肯德基的上校鸡块差不多大小，我做的有点大了，做好下冰箱冷冻一小时
简单易做的上校鸡块的做法图解8

步骤8

冷冻好后从冰箱拿出
简单易做的上校鸡块的做法图解9

步骤9

现在蛋液里蘸下
简单易做的上校鸡块的做法图解10

步骤10

再裹上面包粉
简单易做的上校鸡块的做法图解11

步骤11

之后再下冰箱冷冻下
简单易做的上校鸡块的做法图解12

步骤12

用玉米油煎炸至熟
简单易做的上校鸡块的做法图解13

步骤13

出锅
简单易做的上校鸡块的做法图解14

步骤14

配上番茄酱，不比肯德基的差且实惠很多，大人孩子都非常喜欢。

上校鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-09

©本菜谱的做法由 灵儿小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 咸 炸锅 锅具 一家三口

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