火龙果山药卷

独家
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火龙果含有丰富的维生素和膳食纤维,美容养颜,山药常吃可以强身健体,二者结合益处多多,什么都不如食补,好看又好吃啊!(我做的难看了点)

火龙果山药卷的用料

山药 2根 火龙果 1个
鸡蛋 1个 面粉 50克
炼乳 23克 白醋、盐 适量

火龙果山药卷的做法

火龙果山药卷的做法图解1

步骤1

500毫升的水里加入适量的白醋和盐,把山药放入煮1分钟,可以去掉黏液和抗氧化,削皮的时候手就不会痒和过敏了。
火龙果山药卷的做法图解2

步骤2

山药去皮切成段上锅蒸30分钟。
火龙果山药卷的做法图解3

步骤3

出锅稍凉捣成泥,越细腻越好,也可以加点炼乳或者牛奶,口感更好。
火龙果山药卷的做法图解4

步骤4

火龙果去皮,果肉切丁,直接放在滤网上碾压成汁,也可以捣成汁或者打成泥过滤出汁。
火龙果山药卷的做法图解5

步骤5

火龙果汁里打1个鸡蛋,倒入50克面粉。
火龙果山药卷的做法图解6

步骤6

搅拌成面糊。
火龙果山药卷的做法图解7

步骤7

锅底刷一层油。
火龙果山药卷的做法图解8

步骤8

倒入搅好的面糊,两面成型。
火龙果山药卷的做法图解9

步骤9

出锅后把山药泥均匀的抹在上面。
火龙果山药卷的做法图解10

步骤10

卷好切段。
火龙果山药卷的做法图解11

步骤11

太软了不太好切,一用力就变形了,哈哈哈
火龙果山药卷的做法图解12

步骤12

做的不是很好看,吃起来还不错,只要营养价值高,宝宝们都可以试试哦。

火龙果山药卷的烹饪技巧

有营养又好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-09

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