香柠油焖虾

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今天，8月11日，天气恶劣，“米克拉”强台风来袭，不宜出门，所以休息。 突然想吃老家的海鲜，由于天气原因，回不了家，只要想，就没有吃不到的，哈哈哈，做一盘香柠油焖虾过过嘴瘾吧！这个味道不一样哦(´-ω-`) 唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！

香柠油焖虾的用料

鲜活草虾 250g 香水柠檬 半颗
生姜 适量 洋葱 适量
生抽 2勺 盐 少许（可不放）
食用油 适量

香柠油焖虾的做法

香柠油焖虾的做法图解1

步骤1

首先将草虾洗一遍，然后用牙签（用叉子也可以）挑出虾线，再清洗一遍。（这一步不能忽略，虾线真的很脏）
香柠油焖虾的做法图解2

步骤2

起锅热油，放入姜片和洋葱丝（小葱也可以），翻炒爆香。
香柠油焖虾的做法图解3

步骤3

倒入草虾，继续翻炒至变色。
香柠油焖虾的做法图解4

步骤4

倒入2勺生抽，想要颜色深可加1勺老抽，少许盐，盖上锅盖焖熟，最后挤入少许香水柠檬汁和2-3片柠檬即可。
香柠油焖虾的做法图解5

步骤5

色泽鲜艳，虾肉紧实鲜嫩，咸香中带有香水柠檬的酸和香味，就是不一样的味道，好呷！
香柠油焖虾的做法图解6

步骤6

一口一个大虾，简直太满足了！
香柠油焖虾的做法图解7

步骤7

台风天，愿老家和家人一切安好！ 唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！

香柠油焖虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-11

©本菜谱的做法由 呷饱饱 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 海鲜 家常菜

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