迷迭香黑胡椒牛排披萨

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迷迭香黑胡椒牛排披萨的用料

牛排 1块 面粉 160克
低粉 80克 酵母 2克
清水 115克 橄榄油 16克
糖 2克 盐 1克
洋葱 少许 青椒 少许
红椒 少许个 迷迭香 2-3根

迷迭香黑胡椒牛排披萨的做法

迷迭香黑胡椒牛排披萨的做法图解1

步骤1

准备需要的材料
迷迭香黑胡椒牛排披萨的做法图解2

步骤2

粉类，酵母，清水，橄榄油，盐，糖，一起放到和面机桶内。
迷迭香黑胡椒牛排披萨的做法图解3

步骤3

粉类，酵母，清水，橄榄油，盐，糖，一起放到和面机桶内。
迷迭香黑胡椒牛排披萨的做法图解4

步骤4

揉到面团可以抻出厚膜即可。
迷迭香黑胡椒牛排披萨的做法图解5

步骤5

面团平均分成2份，松弛20分钟擀成圆形，平铺到披萨烤盘里，用叉子插孔防止鼓，发酵到2倍大。（披萨为8寸，配方量为两个）
迷迭香黑胡椒牛排披萨的做法图解6

步骤6

牛排切条，平底锅煎到断生即可。
迷迭香黑胡椒牛排披萨的做法图解7

步骤7

发酵好的面饼上抹上黑胡椒酱。
迷迭香黑胡椒牛排披萨的做法图解8

步骤8

发酵好的面饼上抹上黑胡椒酱。
迷迭香黑胡椒牛排披萨的做法图解9

步骤9

铺上牛排肉。
迷迭香黑胡椒牛排披萨的做法图解10

步骤10

铺上牛排肉。
迷迭香黑胡椒牛排披萨的做法图解11

步骤11

烤箱200度，中层烤15分钟。

步骤12

迷迭香黑胡椒牛排

迷迭香黑胡椒牛排披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-11

©本菜谱的做法由 亦荷yihe 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 清淡 披萨 烘焙

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