年糕肠串

精品
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这是一个吃一次就想吃第二次的美食,我第一次的时候还以为不可能有多好吃,但是当我吃完一串以后立马就像要吃第二串了,然后的然后就根本就停不下来了! 尤其是酱料一顶一的好吃!
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年糕肠串的用料

年糕条 6根 脆皮小香肠 6根
韩式辣酱 25g 甜面酱 25g
饮用水 20g 白醋 10ml
鱼露 5ml 香油 5ml
5g 孜然粉 5g
2瓣 食用油 适量

年糕肠串的做法

#尽享安心亲子食刻#年糕肠串的做法图解1

步骤1

拿一个碗,把配料表中的调料依次添加进来,蒜直接弄成蒜泥!
#尽享安心亲子食刻#年糕肠串的做法图解2

步骤2

最后加入孜然粉混合均匀!
#尽享安心亲子食刻#年糕肠串的做法图解3

步骤3

准备好需要的年糕和香肠!
#尽享安心亲子食刻#年糕肠串的做法图解4

步骤4

拿一个竹签串一个年糕,串一个小香肠,再串一个年糕,再串一个小香肠!
#尽享安心亲子食刻#年糕肠串的做法图解5

步骤5

直到串到自己觉得合适的长度就可以了!
#尽享安心亲子食刻#年糕肠串的做法图解6

步骤6

电饼铛预热后加入食用油!
#尽享安心亲子食刻#年糕肠串的做法图解7

步骤7

放入串好的年糕串!
#尽享安心亲子食刻#年糕肠串的做法图解8

步骤8

盖住电饼铛,选择酥脆模式,煎制两面金黄就可以关火了!
#尽享安心亲子食刻#年糕肠串的做法图解9

步骤9

煎好的年糕串直接拿刷子刷满酱汁,多多的刷才更好吃哦!
#尽享安心亲子食刻#年糕肠串的做法图解10

步骤10

撒点黑芝麻!
#尽享安心亲子食刻#年糕肠串的做法图解11

步骤11

趁热开动吧!

年糕肠串的烹饪技巧

①年糕条从冰箱拿出来可以用微波炉中高火加热20~30秒,可以方便串在竹签上,煎后也不会过硬! ②酱料还可以刷其它串串,比如说烤串,煎串,炸串,都很美味哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-14

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