达人私房菜|健康实力下饭菜-低脂又美味

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暑热未褪尽，又赶上秋老虎，这日子变得烦热又干燥！脾胃不佳，耐性下降，感觉生活被围得透不过气来，急需点美食来缓解一下...

香辣鸡丝的用料

鸡胸肉 一块 黄瓜 一根
红椒 一个 料酒 1勺
生姜 半个 酱油 少许
盐 少许

香辣鸡丝的做法

达人私房菜|健康实力下饭菜-低脂又美味的做法图解1

步骤1

鸡胸肉一块，黄瓜一根，红椒一个，料酒1勺，生姜半个，酱油少许，盐少许
达人私房菜|健康实力下饭菜-低脂又美味的做法图解2

步骤2

黄瓜切丝，红椒切丝，同样鸡胸肉也切细丝状，切好的鸡肉丝加入料酒去腥
达人私房菜|健康实力下饭菜-低脂又美味的做法图解3

步骤3

炒锅加热后放油加入姜丝煸香，鸡肉丝下入锅中
达人私房菜|健康实力下饭菜-低脂又美味的做法图解4

步骤4

大火翻炒至鸡肉丝断生，另起油锅下红椒丝翻炒
达人私房菜|健康实力下饭菜-低脂又美味的做法图解5

步骤5

接着放入鸡肉丝，加入黄瓜丝同炒，调入酱油和盐调味出锅即可
达人私房菜|健康实力下饭菜-低脂又美味的做法图解6

步骤6

成品

香辣鸡丝的烹饪技巧

鸡胸肉最好提前处理码点底味 黄瓜丝最后下，保持爽脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-14

©本菜谱的做法由 海燕的厨房 编写，未经授权不得转载

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