【一人食】蘑菇茄汁焗饺子

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吃够了煮熟的饺子,可以试一试烤的哇,不会像煎饺一样有很多油,但依然表皮酥脆,太香了 丰富的口感,饺子外脆内软,番茄酸酸甜甜,杏鲍菇绵软带有嚼劲,玉米粒香香的

蘑菇茄汁焗饺子的用料

番茄 1个 杏鲍菇 ¼个
玉米粒 适量 1克
饺子 4个

蘑菇茄汁焗饺子的做法

【一人食】蘑菇茄汁焗饺子的做法图解1

步骤1

烤箱220度预热 平底铸铁锅加少许油,放入切碎的番茄和一丢丢盐,翻炒出汁水
【一人食】蘑菇茄汁焗饺子的做法图解2

步骤2

加入杏鲍菇翻炒
【一人食】蘑菇茄汁焗饺子的做法图解3

步骤3

加入玉米粒和适量水
【一人食】蘑菇茄汁焗饺子的做法图解4

步骤4

放入预热好的烤箱200度烤20-25分钟
【一人食】蘑菇茄汁焗饺子的做法图解5

步骤5

香喷喷
【一人食】蘑菇茄汁焗饺子的做法图解6

步骤6

饺子的表面焦脆,内陷柔软

蘑菇茄汁焗饺子的烹饪技巧

1️⃣如果西红柿汁水不多,可以放点番茄酱 2️⃣可以直接盖锅盖闷熟,但我比较喜欢表面烤得微微脆, 3️⃣撒芝士,会更有奶香拉丝的感觉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-14

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    / 7 【一人食】蘑菇茄汁焗饺子的做法步骤

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