心太软 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机

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红枣，鼠李科枣属植物，成熟后变为红色。常晒干制成枣干。它的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效。

心太软 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的用料

糯米粉 100g 水 75g
枣 适量 糖桂花 适量

心太软 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法

心太软 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解1

步骤1

枣子先泡半小时，然后用刀切开，去核，注意不要切断，主锅内安装搅拌刀，放入糯米粉和水，设置3分钟速度2揉面即可。
心太软 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解2

步骤2

揉好后如图，呈现为棉絮状。
心太软 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解3

步骤3

倒出面团，用手揉几下，搓成长条，切成小段。
心太软 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解4

步骤4

然后用手搓圆条状，塞进枣里。将枣摆在蒸笼内，主锅内放入600g水，架上蒸笼，设置25分钟105度按加热键启动蒸熟即可。
心太软 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解5

步骤5

完成后淋上蜜桂花即可享用。

心太软 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-15

©本菜谱的做法由 格瑞美厨 编写，未经授权不得转载

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