炸生蚝

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炸生蚝的用料

生蚝 20个 面包糠 适量
面粉 1汤勺 鸡蛋 1个
盐 适量 蚝油 1小勺
酱油 适量 鸡粉 1小勺
五香粉 1小勺 海苔 半片

炸生蚝的做法

炸生蚝的做法图解1

步骤1

生蚝洗净
炸生蚝的做法图解2

步骤2

开好的生活自己会出水
炸生蚝的做法图解3

步骤3

用清水，轻柔点力洗干净，稍微沥干水
炸生蚝的做法图解4

步骤4

面粉，鸡蛋，盐，蚝油，酱油，鸡粉，五香粉，海苔碎，加适量水拌匀。放入沥干水的生蚝，抓匀，均匀裹上面粉糊。
炸生蚝的做法图解5

步骤5

放入生蚝裹上面包糠。
炸生蚝的做法图解6

步骤6

裹好面包糠等待炸
炸生蚝的做法图解7

步骤7

热锅，小火慢炸至金黄
炸生蚝的做法图解8

步骤8

装盘，
炸生蚝的做法图解9

步骤9

撒上海苔碎，挤上番茄酱和沙拉酱。开吃
炸生蚝的做法图解10

步骤10

开饭啦
炸生蚝的做法图解11

步骤11

清蒸生蚝+炸生蚝＋卤花生＋木瓜沙葛沙拉
炸生蚝的做法图解12

步骤12

木瓜，青瓜，沙葛沙拉

炸生蚝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-16

©本菜谱的做法由 sisi小厨 编写，未经授权不得转载

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