红糖发糕简易版

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恋_夏
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红糖发糕简易版的用料

红糖 100克 开水 280克
酵母 3克 面粉 300克
红枣 15颗

红糖发糕简易版的做法

红糖发糕简易版的做法图解1

步骤1

准备好食材
红糖发糕简易版的做法图解2

步骤2

红枣洗净，把其中6颗去核剪成小块，留9颗最后摆盘（剪几颗留几颗可以自己定）
红糖发糕简易版的做法图解3

步骤3

用开水把红糖完全溶解，不烫了加入酵母搅拌均匀
红糖发糕简易版的做法图解4

步骤4

加入小块红枣继续搅拌
红糖发糕简易版的做法图解5

步骤5

发酵至2倍大
红糖发糕简易版的做法图解6

步骤6

铺好红枣再发酵10分钟
红糖发糕简易版的做法图解7

步骤7

水开后大火蒸20分钟，焖3分钟，切好后装盘就可以吃了

红糖发糕简易版的烹饪技巧

发酵最好在有温度的环境，可以用蒸锅水烧开后把面糊放进去，家里有烤箱的直接用发酵功能，我就用的烤箱发酵
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-16

©本菜谱的做法由 恋_夏 编写，未经授权不得转载

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