日式生巧

精品
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本品为热门网红巧乐力,表层略苦的巧克力粉和底下浓郁香甜的巧克力完美融合,入口即化,带来丝滑般享受。

日式生巧的用料

淡奶油 160克 黄油 20克
黑巧克力 300克 可可粉 8克
蜂蜜 4茶匙

日式生巧的做法

日式生巧的做法图解1

步骤1

称取黑克力300克、淡奶油160克、黄油20克。
日式生巧的做法图解2

步骤2

取长方形模具1个,垫上烘焙纸备用。
日式生巧的做法图解3

步骤3

锅中放入淡奶油。合上锅盖,开始烹饪。
日式生巧的做法图解4

步骤4

揭盖,放入黑巧克力。合上锅盖,开始烹饪。
日式生巧的做法图解5

步骤5

揭盖,放入黄油、蜂蜜4茶匙。合上锅盖,开始烹饪。
日式生巧的做法图解6

步骤6

烹饪结束后,揭盖,将锅内食材盛出倒铺有烘焙纸的模具中,平铺后盖上保鲜膜置于冰箱冷藏6小时。
日式生巧的做法图解7

步骤7

取出模具后,巧克力表面撒上一层可可粉8克(1汤匙),用刀切小块,即可食用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

日式生巧的烹饪技巧

建议选用含量65%以上的黑巧克力,口感更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-17

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