随便炒成功的炒合菜

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不吃辣的方方土儿
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中午带饭不想带米饭了， 于是突发奇想， 做了炒合菜，嘿嘿味道不错哟

随便炒成功的炒合菜的用料

豆芽 看心情 香菇 两朵
粉条 一丢丢 鸡蛋 两个
韭菜 看心情 香干 两块
面粉 拳头那么大两勺 食用油 适量
和面用的水 你看着放吧

随便炒成功的炒合菜的做法

随便炒成功的炒合菜的做法图解1

步骤1

粉条和香菇，豆芽都要提前泡好哟～另外那个豆芽我买成了韭菜切段，香干切小条，香菇切条
随便炒成功的炒合菜的做法图解2

步骤2

粉条香菇记得提前泡好哦
随便炒成功的炒合菜的做法图解3

步骤3

鸡蛋加点盐调味，加点醋去腥，摊成鸡蛋饼，不会摊饼饼的炒出来也行
随便炒成功的炒合菜的做法图解4

步骤4

锅里倒油下豆芽炒炒香
随便炒成功的炒合菜的做法图解5

步骤5

然后把韭菜，香干，香菇丝，鸡蛋饼丝一股脑都倒进去炒炒，加盐，酱油，耗油炒炒，差不多了再放泡好的粉条哦，多炒炒，勤翻腾，不然粉条容易糊锅，看情况加一点水也行
随便炒成功的炒合菜的做法图解6

步骤6

炒好的和菜盛出来我们开始做面饼饼
随便炒成功的炒合菜的做法图解7

步骤7

把面和好，醒一醒继续和成稍微软一点的面包饺子那种，然后揉成长条
随便炒成功的炒合菜的做法图解8

步骤8

切成均匀的挤子
随便炒成功的炒合菜的做法图解9

步骤9

直接按成小面饼
随便炒成功的炒合菜的做法图解10

步骤10

每一个上面都刷一层
随便炒成功的炒合菜的做法图解11

步骤11

一个一个堆起来，按扁，在用擀面杖赶成大面饼
随便炒成功的炒合菜的做法图解12

步骤12

就是上面的样子，然后就放到蒸锅里
随便炒成功的炒合菜的做法图解13

步骤13

冷水上锅昂，水开后继续蒸十五分钟左右就熟啦
随便炒成功的炒合菜的做法图解14

步骤14

蒸好之后就可以一张张的撕开成薄饼啦
随便炒成功的炒合菜的做法图解15

步骤15

卷上刚刚炒好的和菜，开始喽

随便炒成功的炒合菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-18

©本菜谱的做法由 不吃辣的方方土儿 编写，未经授权不得转载

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