黑芝麻玛德琳蛋糕

精品
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加了黑芝麻粉的玛德琳蛋糕,营养和味道更胜一筹。
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黑芝麻玛德琳蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 100g
黑芝麻粉 20g 细砂糖 70g
牛奶 30g 玉米油 50g
黄油 少许

黑芝麻玛德琳蛋糕的做法

#尽享安心亲子食刻#黑芝麻玛德琳蛋糕的做法图解1

步骤1

将牛奶和玉米油倒入小碗里。
#尽享安心亲子食刻#黑芝麻玛德琳蛋糕的做法图解2

步骤2

用手动打蛋器搅打均匀。
#尽享安心亲子食刻#黑芝麻玛德琳蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入打蛋盆里,加入细砂糖。
#尽享安心亲子食刻#黑芝麻玛德琳蛋糕的做法图解4

步骤4

用电动打蛋器打发至,提起打蛋器随意画图案不易消失。
#尽享安心亲子食刻#黑芝麻玛德琳蛋糕的做法图解5

步骤5

分两次筛入低筋面粉,每一次筛入以后都要用刮刀从底部翻拌均匀,再进行下一次筛入。
#尽享安心亲子食刻#黑芝麻玛德琳蛋糕的做法图解6

步骤6

加入黑芝麻粉翻拌均匀。
#尽享安心亲子食刻#黑芝麻玛德琳蛋糕的做法图解7

步骤7

顺着盆边加入混合好的牛奶和玉米油,翻拌均匀装进裱花袋。
#尽享安心亲子食刻#黑芝麻玛德琳蛋糕的做法图解8

步骤8

烤箱上下管180度预热。玛德琳模具里面抹上一层黄油,挤入准备好的蛋糕糊。
#尽享安心亲子食刻#黑芝麻玛德琳蛋糕的做法图解9

步骤9

送入预热好的烤箱,上下管180度烤20分钟。
#尽享安心亲子食刻#黑芝麻玛德琳蛋糕的做法图解10

步骤10

这是烤了10分钟的状态,蛋糕明显变胖。
#尽享安心亲子食刻#黑芝麻玛德琳蛋糕的做法图解11

步骤11

出炉晾一下。
#尽享安心亲子食刻#黑芝麻玛德琳蛋糕的做法图解12

步骤12

完整脱模。
#尽享安心亲子食刻#黑芝麻玛德琳蛋糕的做法图解13

步骤13

切开蛋糕看看里面。
#尽享安心亲子食刻#黑芝麻玛德琳蛋糕的做法图解14

步骤14

组织细腻口感柔软。
#尽享安心亲子食刻#黑芝麻玛德琳蛋糕的做法图解15

步骤15

太好吃啦!

黑芝麻玛德琳蛋糕的烹饪技巧

烤箱的时间和温度根据自己家烤箱的脾气调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-19

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