鸡扒饭

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小殷今天喝点茶
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孩子能吃一大早的鸡扒饭 零失误 好吃还好做 我也第一次

鸡扒饭的用料

鸡胸肉 250克 姜丝 适量
葱花 适量 白胡椒粉 适量
黑胡椒粉 适量 十三香 适量
蒜末 适量 孜然 适量
蜂蜜 2勺 生抽 3勺
耗油 2勺 料酒 1勺
老抽 1勺 水 5勺
黄瓜或者西兰花都好西兰花得热水过一下，黄瓜不用 胡萝卜热水过一下

鸡扒饭的做法

步骤1

今天忘记拍照了，文字形式告诉大家 鸡胸肉洗干净，放在碗里，我们用牙签扎它 然后放入一勺料酒 姜丝 蒜末 葱花 盐 黑胡椒粉 白胡椒粉 十三香 手搓一会 然后腌制30分钟

步骤2

鸡肉在腌制 我们来调灵魂酱汁 3勺生抽 2勺耗油 1勺料酒 2勺蜂蜜 1勺老抽 5勺水然后搅拌等着备用

步骤3

我们准备一锅蒸好的米饭

步骤4

锅中放油 放入腌制好的鸡肉 煎到两面金黄 倒入酱汁 大火烧开 小火收汁 等鸡肉上色 汤汁浓稠就ok啦 出锅切好撒芝麻 摆好黄瓜和胡萝卜还有米饭 我们淋上灵魂酱汁 美味开动

鸡扒饭的烹饪技巧

犹豫第一次做 怕不成功 就没有拍照片给大家 下次做我会补上的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-19

©本菜谱的做法由 小殷今天喝点茶 编写，未经授权不得转载

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