肉沫松茸

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一问三不知YY
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松茸拿回家，没有现成的瘦肉，剩下一些做肉丸的肉沫，将就弄一下！

肉沫松茸的用料

五花肉沫 松茸 300克
蒜沫 1个

肉沫松茸的做法

步骤1

松茸切片，记得用陶瓷刀，不锈钢刀切松茸会有腥味！

步骤2

肉沫加豆粉鸡蛋盐酱油拌匀
肉沫松茸的做法图解3

步骤3

锅下油至滚烫，下肉沫，炒熟后加点水，倒入松茸，盖锅盖4分钟，期间拌料汁，豆粉，盐，生抽！ 料汁倒入锅里拌匀，起锅！

肉沫松茸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-19

©本菜谱的做法由 一问三不知YY 编写，未经授权不得转载

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