农家肉末粉条

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一把粉条，一块五花肉，能做出一道软内鲜香的美味，它另外一个名字叫蚂蚁上树，哈哈！

农家肉末粉条的用料

五花肉 250克 红薯粉条 200克
葱姜蒜 适量 白糖、生抽、豆瓣酱 适量

农家肉末粉条的做法

农家肉末粉条的做法图解1

步骤1

准备五花肉一块，粉条适量。
农家肉末粉条的做法图解2

步骤2

粉条开始煮5分钟，投凉备用。
农家肉末粉条的做法图解3

步骤3

五花肉剁成肉馅备用。
农家肉末粉条的做法图解4

步骤4

热锅上油，放入葱姜蒜，爆香放入肉馅炒至变色，放入料酒、豆瓣酱、白糖、盐、五香粉炒至豆瓣酱出红油，加入开水炖5分钟。
农家肉末粉条的做法图解5

步骤5

五分钟后放入粉条，翻炒1分钟即可出锅。
农家肉末粉条的做法图解6

步骤6

一道软香美味的肉末粉条做好了。

农家肉末粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-22

©本菜谱的做法由 小园一餐 编写，未经授权不得转载

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