五花肉白菜炒粉丝

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五花肉白菜炒粉丝，是一道非常普通的家常菜肴，做此道菜的靓点是方便快捷、操作简便，既美味又营养，今天和大家一起分享。

五花肉白菜炒粉丝的用料

白菜 1棵 粉丝 1小把
干辣椒 1个 五花肉 1小块
白糖 半小勺 色拉油 适量
盐 适量

五花肉白菜炒粉丝的做法

五花肉白菜炒粉丝的做法图解1

步骤1

先把粉丝放入一个容器中，加清水泡软
五花肉白菜炒粉丝的做法图解2

步骤2

白菜洗净后切块，五花肉洗净后切成片，把泡软的粉丝捞出装入小盘中备用。
五花肉白菜炒粉丝的做法图解3

步骤3

、炒锅中放入适量的色拉油
五花肉白菜炒粉丝的做法图解4

步骤4

待油烧热后，把干辣椒切短放入到油锅中
五花肉白菜炒粉丝的做法图解5

步骤5

小火慢炒至变色变香后，放入切好的肉片
五花肉白菜炒粉丝的做法图解6

步骤6

开大火，翻炒至肉片变色出油，倒入处理好的白菜块
五花肉白菜炒粉丝的做法图解7

步骤7

再把泡软的粉丝也同时一起倒入，翻炒几铲后，盖上盖子闷2一3分钟（如果白菜太干，可加放少许清水同炒，以免糊锅）。
五花肉白菜炒粉丝的做法图解8

步骤8

炒至白菜成熟时，打开锅盖，撒入适量的盐。
五花肉白菜炒粉丝的做法图解9

步骤9

再撒小勺中的白糖，在锅中将全部配料炒拌均匀后，起锅装盘上桌享用。
五花肉白菜炒粉丝的做法图解10

步骤10

可以开吃啦

五花肉白菜炒粉丝的烹饪技巧

特点：鲜香味美，营养较全
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-22

©本菜谱的做法由 静妈de厨房 编写，未经授权不得转载

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