香葱桃酥

精品
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今天安排一个家人都爱吃的咸口香葱桃酥,一把葱花,半斤面粉,不用烤箱,一口鹅妈妈锅就能搞定,自己动手做的,材料安全放心,比外面卖的还香;按照这个配方做,简单又快手,烤一烤,满屋子飘香,你也动手试试看吧!

香葱桃酥的用料

玉米油 90g 鸡蛋 1个
白砂糖 40g 2g
低筋面粉 250g 小苏打 2g
泡打粉 3g 葱花 适量
小鲜侣调味汁 适量

香葱桃酥的做法

香葱桃酥的做法图解1

步骤1

准备食材和工具:玉米油90克、鸡蛋1个、白砂糖40克、盐2克、低筋面粉250克、小苏打2克、泡打粉3克、葱花适量、小鲜侣调味汁适量 鹅妈妈晶钻锅
香葱桃酥的做法图解2

步骤2

碗中倒入90克玉米油、打入1个鸡蛋、40克白砂糖、2克盐、挤入适量小鲜侣调味汁;
香葱桃酥的做法图解3

步骤3

充分搅拌均匀后倒入低筋面粉250克、泡打粉3克、小苏打2克;
香葱桃酥的做法图解4

步骤4

充分翻拌均匀至图中的状态即可;
香葱桃酥的做法图解5

步骤5

倒入适量葱花;
香葱桃酥的做法图解6

步骤6

把葱花揉进面团里,揉成光滑的面团后盖上保鲜膜静置10分钟左右;
香葱桃酥的做法图解7

步骤7

醒好的面团抓取一块,分成差不多大小的剂子,每个剂子轻轻揉圆;
香葱桃酥的做法图解8

步骤8

再用手指轻压成饼干的形状;
香葱桃酥的做法图解9

步骤9

鹅妈妈晶钻锅铺上烤架,包上一张锡纸,放上压扁的饼干胚;
香葱桃酥的做法图解10

步骤10

盖上锅盖1000瓦烤15分钟左右;
香葱桃酥的做法图解11

步骤11

翻面继续烤15分钟左右;
香葱桃酥的做法图解12

步骤12

因为每个电陶炉的火力不同,中途可根据实际情况再适当的翻面一下,防止烤焦;
香葱桃酥的做法图解13

步骤13

烤至熟透即可盛出装盘,咸口香葱桃酥就完成啦;
香葱桃酥的做法图解14

步骤14

趁着周末赶紧来试试吧!

香葱桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-22

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