椰蓉饼干

精品
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我喜欢囤货,看见打折便宜就买定离手了,以至于家里囤了好多的椰蓉碎,看了下,快要过期了,所以今天赶紧做了这款饼干,消灭掉它。

椰蓉饼干的用料

黄油 60克 糖粉 30克
蛋黄 1个 低筋面粉 120克
椰蓉 35克

椰蓉饼干的做法

椰蓉饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化后,分两次加入糖粉,用电动打蛋器打发
椰蓉饼干的做法图解2

步骤2

打发后再加入一个蛋黄,搅打均匀
椰蓉饼干的做法图解3

步骤3

加入过筛的低筋面粉和椰蓉用手揉到无干粉状态
椰蓉饼干的做法图解4

步骤4

再分成17克一个的小团子搓圆
椰蓉饼干的做法图解5

步骤5

中间用手指按压下
椰蓉饼干的做法图解6

步骤6

送入海氏K5空气烤箱
椰蓉饼干的做法图解7

步骤7

150度烤25分钟(时间与温度仅供参考)
椰蓉饼干的做法图解8

步骤8

成品图
椰蓉饼干的做法图解9

步骤9

成品图

椰蓉饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-25

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