红烧芋头

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lost七七
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红烧芋头的用料

芋头 16个 蒜 3瓣
老抽 1滴 生抽 1勺
料酒 1勺 水淀粉 1勺
小葱 2根 蚝油 1小勺

红烧芋头的做法

红烧芋头的做法图解1

步骤1

小芋头洗净
红烧芋头的做法图解2

步骤2

对半切开
红烧芋头的做法图解3

步骤3

锅入油，下大蒜爆香
红烧芋头的做法图解4

步骤4

加入小芋头翻炒一下
红烧芋头的做法图解5

步骤5

加料酒，生抽，老抽，一点蚝油翻炒一会
红烧芋头的做法图解6

步骤6

加热水过芋头即可，盖盖子闷煮5分钟
红烧芋头的做法图解7

步骤7

调一点水淀粉
红烧芋头的做法图解8

步骤8

芋头闷烂了之后大火收汁，倒入调好的水淀粉
红烧芋头的做法图解9

步骤9

最后撒上葱花出锅
红烧芋头的做法图解10

步骤10

不需要盐，鸡精那些，蚝油鲜，酱油里也有盐分

红烧芋头的烹饪技巧

芋头选小个的好吃一点 这种芋头炖鸭子也很好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-27

©本菜谱的做法由 lost七七 编写，未经授权不得转载

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