秋葵鸡丁

精品 独家
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秋葵鸡丁完美搭配味道很好
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秋葵鸡丁的用料

秋葵 适量克 鸡胸肉 2块
美人椒 2根 生抽 1勺
适量克 蚝油 1勺
适量克 料酒 1勺
姜汁 适量 淀粉 1勺
1瓣

秋葵鸡丁的做法

秋葵鸡丁的做法图解1

步骤1

秋葵洗净焯水捞出祛蒂切段焯水备用,鸡丁洗净切丁放入盐、姜汁、料酒、淀粉腌制10分钟。起锅烧油放入蒜米、美人椒爆香放入鸡丁炒制变色放入生抽、蚝油、糖大火翻炒。
秋葵鸡丁的做法图解2

步骤2

再放入秋葵炒制成熟最后放入盐即可出锅
秋葵鸡丁的做法图解3

步骤3

盛入盘中,喜欢香油也可在出锅前放入。

秋葵鸡丁的烹饪技巧

鸡丁放一勺淀粉可以使鸡肉软嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-31

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