低脂西红柿豆腐汤

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内蒙养生小姑娘
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上班族‍，早上还是要吃好，别亏待自己的胃

低脂西红柿豆腐汤的用料

西红柿 1个 北豆腐 半块
金针菇 50克 香菇 1朵
小油菜 1小颗 葱姜蒜 大概30g，根据喜好
盐 5克 方便面 65g

低脂西红柿豆腐汤的做法

低脂西红柿豆腐汤的做法图解1

步骤1

看图：西红柿，豆腐，金针菇切小块
低脂西红柿豆腐汤的做法图解2

步骤2

小块易熟易入味道
低脂西红柿豆腐汤的做法图解3

步骤3

豆腐大概这么小...
低脂西红柿豆腐汤的做法图解4

步骤4

将食材都切好备用
低脂西红柿豆腐汤的做法图解5

步骤5

冷锅下油，先下葱姜蒜，再下豆腐过一些油，时长大概1分钟吧，翻滚两下就行；这样豆腐会少些生
低脂西红柿豆腐汤的做法图解6

步骤6

西红柿下锅后要用铲子压一压，尽量把汤汁压出来，最多3分钟，太老了不好吃
低脂西红柿豆腐汤的做法图解7

步骤7

下金针菇香菇翻一下，给食材裹上油
低脂西红柿豆腐汤的做法图解8

步骤8

加开水，量基本就一大碗就行，我爱喝汤就放的多了些，这个适量就好，水少就浓稠一些
低脂西红柿豆腐汤的做法图解9

步骤9

大火3-5分钟，基本看开锅了就行
低脂西红柿豆腐汤的做法图解10

步骤10

最后加小油菜，然后盖盖子，煮到第一次开锅就行了； 关火放盐，焖10-30秒；
低脂西红柿豆腐汤的做法图解11

步骤11

成品，多的汤就煮了一块面，没放在上面，也是最近胃口大，就多吃了点..

低脂西红柿豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-01

©本菜谱的做法由 内蒙养生小姑娘 编写，未经授权不得转载

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