花生碎炒豆渣

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花生跟毛豆丰收的季节～ 老家亲戚刚种的花生，老妈带来的鲜花生跟新鲜青豆（毛豆米）。还带了大葱、烧鸡跟煎饼，卷个大煎饼，吃个辣椒炒花生碎太香啦！ 这几天喉咙不舒服，没有放辣椒，喜欢吃的小伙伴可以切点辣椒放进去，简直人间美味。

花生碎炒豆渣的用料

花生碎 300克 毛豆米 200克
大葱 一颗

花生碎炒豆渣的做法

花生碎炒豆渣的做法图解1

步骤1

鲜花生跟新鲜青豆剁碎。
花生碎炒豆渣的做法图解2

步骤2

装盘备用。
花生碎炒豆渣的做法图解3

步骤3

大葱切碎备用。
花生碎炒豆渣的做法图解4

步骤4

热锅热油。
花生碎炒豆渣的做法图解5

步骤5

把切好的鲜花生碎跟青豆碎放进去，中小火翻炒。
花生碎炒豆渣的做法图解6

步骤6

4-5分钟左右均匀，稍微有点微黄，闻到香味放盐跟葱花。
花生碎炒豆渣的做法图解7

步骤7

炒好出锅啦，配上你喜欢的菜，简单丰盛又营养的一顿饭开吃啦。
花生碎炒豆渣的做法图解8

步骤8

喷香啊～

花生碎炒豆渣的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-02

©本菜谱的做法由 简单快乐樱桃 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 下饭菜

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