雪花酥

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雪花酥的用料

台湾小奇福饼干 130g 无夹心棉花糖 150g
每日坚果 100g 蔓越莓 30g
奶粉 45g 奶粉撒面 10g
黄油 45g

雪花酥的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

把饼干 坚果 放在一起
雪花酥的做法图解2

步骤2

棉花糖我用的是伊高棉花糖
雪花酥的做法图解3

步骤3

小火 黄油都融化了倒入棉花糖 给棉花糖都翻拌融化关火 倒奶粉 利用余温融合均匀
雪花酥的做法图解4

步骤4

倒入饼干坚果从下往上翻拌 带上一次性手套.可以由内而外的折叠多次棉花糖
雪花酥的做法图解5

步骤5

不粘方形盘撒一些奶粉 怕粘可以铺一层油纸再撒奶粉.压实.然后再面上撒一些奶粉 放凉了就可以切了 着急可以放冰箱冷藏一下
雪花酥的做法图解6

步骤6

放凉了切开.喜欢奶味重的可以再撒一点奶粉
雪花酥的做法图解7

步骤7

包装好了可以送朋友.

雪花酥的烹饪技巧

全程一定是要小火 一定一定用不粘锅 .棉花糖炒的越久做出来就越硬.喜欢吃松软一些的.就棉花糖化了关火就行.喜欢吃硬一些.可以等棉花糖和奶粉融合了在搅拌一下.关火!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-03

©本菜谱的做法由 SHIYU_816 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 甜 甜品 烤箱

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