秒杀烧烤摊得蒜蓉烤茄子

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Amity小冰冰
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茄子做法很多，可我超爱吃烤茄子的，点烧烤也是烤茄子必备。

秒杀烧烤摊得蒜蓉烤茄子的用料

茄子 1个 蒜头 2个
葱 1根 小米辣 2个
萝卜干 1小块 蚝油 1勺
酱油 1勺 盐 2克
食用油 1勺

秒杀烧烤摊得蒜蓉烤茄子的做法

秒杀烧烤摊得蒜蓉烤茄子的做法图解1

步骤1

备好以上材料
秒杀烧烤摊得蒜蓉烤茄子的做法图解2

步骤2

切葱花，蒜蓉，萝卜干丁，辣椒圈。
秒杀烧烤摊得蒜蓉烤茄子的做法图解3

步骤3

在茄子表面均匀的刷上油，放入预热好的烤箱设置200℃烤30分钟
秒杀烧烤摊得蒜蓉烤茄子的做法图解4

步骤4

炒锅放入蒜蓉爆香，小米辣翻炒下。
秒杀烧烤摊得蒜蓉烤茄子的做法图解5

步骤5

放入酱油
秒杀烧烤摊得蒜蓉烤茄子的做法图解6

步骤6

放入蚝油
秒杀烧烤摊得蒜蓉烤茄子的做法图解7

步骤7

一勺子盐。
秒杀烧烤摊得蒜蓉烤茄子的做法图解8

步骤8

翻炒均匀盛起来备用。
秒杀烧烤摊得蒜蓉烤茄子的做法图解9

步骤9

烤好的茄子切开，放上蒜蓉辣椒酱，再放入烤箱再烤下8-10分钟，撒上葱花就可以开吃啦！
秒杀烧烤摊得蒜蓉烤茄子的做法图解10

步骤10

成品图
秒杀烧烤摊得蒜蓉烤茄子的做法图解11

步骤11

好好吃啊！

秒杀烧烤摊得蒜蓉烤茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-04

©本菜谱的做法由 Amity小冰冰 编写，未经授权不得转载

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