番茄肉丸汤！小朋友老人都爱吃！减脂期也可以大快朵颐！

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鸡肉美味解馋怎么吃还不怕胖，所以Lily经常喜欢做一些鸡肉食谱。这道汤早餐或者正餐佐餐都非常合适，而且低脂、营养、易消化，非常适合小朋友、老人和爱美的集美们吃呀！

番茄肉丸汤的用料

鸡胸肉 1块 西红柿 3个
黑胡椒 5克 盐 适量
葱花 适量 料酒 1勺
淀粉 1勺 番茄酱 2勺

番茄肉丸汤的做法

番茄肉丸汤！小朋友老人都爱吃！减脂期也可以大快朵颐！的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净切块放入搅拌器
番茄肉丸汤！小朋友老人都爱吃！减脂期也可以大快朵颐！的做法图解2

步骤2

搅拌好的鸡肉泥放入一勺淀粉、黑胡椒、盐、一勺料酒，搅拌上劲
番茄肉丸汤！小朋友老人都爱吃！减脂期也可以大快朵颐！的做法图解3

步骤3

烧开一锅清水，将搅拌好的肉馅捏成丸子形状放入锅中煮定型，取出备用。
番茄肉丸汤！小朋友老人都爱吃！减脂期也可以大快朵颐！的做法图解4

步骤4

将番茄去皮切块放入烧开油的锅中翻炒一下，放入两勺番茄酱，加入清水烧开。
番茄肉丸汤！小朋友老人都爱吃！减脂期也可以大快朵颐！的做法图解5

步骤5

放入肉丸煮8分钟左右入味，出锅撒上葱花就可以吃啦！

番茄肉丸汤的烹饪技巧

非常简单零失败的一道菜，黑胡椒和葱花可以根据自己口味增加或省略。煮番茄时也可以加一点蚝油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-05

©本菜谱的做法由 Lily的美食日记 编写，未经授权不得转载

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