香浓拉丝的土豆泥芝士球

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一颗家常的土豆，按压成泥，包裹住奶香浓郁的马苏里拉芝士，放进烤箱经过高温的烘烤，轻轻咬一口，像瀑布一样细腻顺滑的芝士拉丝，也太抚慰凡人心啦~而且做法也很简单哦，厨房小白也能get

土豆泥芝士球的用料

土豆 2个 鸡蛋 1个
面包糠 1碗 马苏里拉芝士 1碗
盐、黑胡椒 适量

土豆泥芝士球的做法

香浓拉丝的土豆泥芝士球的做法图解1

步骤1

土豆洗净去皮，切成小块 上锅蒸20分钟，蒸熟以后按压成泥。依次放盐、黑胡椒调味
香浓拉丝的土豆泥芝士球的做法图解2

步骤2

平均分成大小相等的圆球球
香浓拉丝的土豆泥芝士球的做法图解3

步骤3

将土豆球按扁，中间放上马苏里拉芝士碎
香浓拉丝的土豆泥芝士球的做法图解4

步骤4

收口封严搓成球
香浓拉丝的土豆泥芝士球的做法图解5

步骤5

蘸满蛋液
香浓拉丝的土豆泥芝士球的做法图解6

步骤6

再裹上面包糠
香浓拉丝的土豆泥芝士球的做法图解7

步骤7

入烤箱180度15分钟
香浓拉丝的土豆泥芝士球的做法图解8

步骤8

拉丝超长
香浓拉丝的土豆泥芝士球的做法图解9

步骤9

圆圆滚滚的

土豆泥芝士球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-08

©本菜谱的做法由 仙人掌CoLIN 编写，未经授权不得转载

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