芝士球

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ZJ大小姐
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自行发挥之2，家里太多芝士粉，脑洞大开地做了这个。

芝士球的用料

奶油奶酪 80g 糖 35g
鸡蛋 1个 黄油 50g
低粉 130g

芝士球的做法

芝士球的做法图解1

步骤1

忘记拍奶油奶酪了
芝士球的做法图解2

步骤2

黄油室温软化加糖粉打发
芝士球的做法图解3

步骤3

加入奶油奶酪打匀。然后分两次加入蛋液，要打成羽毛状，时间会挺长，要坚持！
芝士球的做法图解4

步骤4

加入芝士粉打匀。
芝士球的做法图解5

步骤5

加入低粉刮刀拌匀，会很软，可以放入冰箱冷藏半小时再拿出来搓成小球。
芝士球的做法图解6

步骤6

烤箱150度预热放入，150度10分钟转130度转15分钟就好了！出炉！

芝士球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-26

©本菜谱的做法由 ZJ大小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 冻 香 芝士味

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