番茄甘蓝蟹味菇汤

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最健康的食材往往只需要最简单的烹饪方式,这个蔬菜汤鲜甜酸口,关键营养超低热量。

番茄甘蓝蟹味菇汤的用料

番茄 1个 水果甘蓝 120克
蟹味菇 40克 芝士片 11片
若干 白胡椒 若干
番茄酱 2勺

番茄甘蓝蟹味菇汤的做法

番茄甘蓝蟹味菇汤的做法图解1

步骤1

准备好所需要的蔬菜和调料。
番茄甘蓝蟹味菇汤的做法图解2

步骤2

建议选用水果甘蓝,相比包心菜口感更清脆爽口,回味甘甜,菜和菇切块。
番茄甘蓝蟹味菇汤的做法图解3

步骤3

锅里一点点油烧热,放番茄炒几分钟,出沙了后去皮,加入番茄酱。
番茄甘蓝蟹味菇汤的做法图解4

步骤4

加入水果甘蓝和蟹味菇加水煮10分钟。
番茄甘蓝蟹味菇汤的做法图解5

步骤5

煮到里面的蔬菜软烂就差不多入味了,加盐、白胡椒调味,不怕胖的话可以加1片芝士片,增加奶香味,会有种西式罗宋汤的口感。
番茄甘蓝蟹味菇汤的做法图解6

步骤6

最后出锅开吃!

番茄甘蓝蟹味菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-08

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