鲍鱼菇子

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鲍鱼菇子的用料

鲍鱼仔 10只 草菇 20只
口蘑 20只 鹌鹑蛋 10只

鲍鱼菇子的做法

鲍鱼菇子的做法图解1

步骤1

鲍鱼过开水，清理干净；草菇、口蘑洗净；姜葱、糖醋、料酒等调味到位
鲍鱼菇子的做法图解2

步骤2

温油下葱姜，加入冰糖少许，待油将糖化开
鲍鱼菇子的做法图解3

步骤3

菇子下油锅稍煸炒，待汁液渗出，即可倒入鲍鱼、鹌鹑蛋。此时，一锅球球蛋蛋
鲍鱼菇子的做法图解4

步骤4

大火烧开，小火熬制20分钟，即可出锅。虽然一锅昏暗，却是口味鲜香

鲍鱼菇子的烹饪技巧

鲍鱼不要大，否则就没有球球蛋蛋的感觉了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-12

©本菜谱的做法由 战斗牙膏 编写，未经授权不得转载

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