鲍鱼爆炒茶树菇

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不喜欢蒜泥蒸鲍鱼，试试切片爆炒吧，超级无敌鲜，还简单
参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#

鲍鱼爆炒茶树菇的用料

大鲍鱼 5只 盐 适量
茶树菇 1瓶 料酒 2勺
姜丝 适量 食用油 适量

鲍鱼爆炒茶树菇的做法

鲍鱼爆炒茶树菇的做法图解1

步骤1

洗干净鲍鱼，记得去掉牙齿哦
鲍鱼爆炒茶树菇的做法图解2

步骤2

洗干净的鲍鱼切片，放料酒，姜丝，盐，一丢丢食用油，腌制一会儿
鲍鱼爆炒茶树菇的做法图解3

步骤3

锅烧干之后，倒入茶树菇（注意安全，温度上去之后超级会爆，保护好自己），翻炒热乎之后倒入鲍鱼片
鲍鱼爆炒茶树菇的做法图解4

步骤4

爆炒至鲍鱼片发白色，就差不多了.
鲍鱼爆炒茶树菇的做法图解5

步骤5

盛出装盘，有香菜就抓把香菜放上，OK啦。

鲍鱼爆炒茶树菇的烹饪技巧

除了爆炒茶树菇的时候有点乱爆，需要注意安全，再就是鲍鱼片不能炒太久，太久容易老.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-23

©本菜谱的做法由 某某hltp 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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