沸腾虾

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沸腾虾的用料

虾 250克 洋葱 半只
葱 少许 蒜 少许
姜 少许 花椒 少许

沸腾虾的做法

沸腾虾的做法图解1

步骤1

活虾去头开边，加料酒、生抽、蚝油、盐、糖、鸡粉、淀粉抓均腌制，放一旁备用。
沸腾虾的做法图解2

步骤2

洋葱切丝、葱切段、辣椒干切段、姜切丝、蒜切末，加点花椒，取一个砂锅或浅盘子，以上材料装好盘，最后将虾浅浅的铺在表面。
沸腾虾的做法图解3

步骤3

取个锅热油，热好多好多的油（油的量油没过砂锅里面的材料），等油很热的时候将热油泼到砂锅里面，整锅虾都沸腾了。

沸腾虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-13

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