酱油鸡蛋炒饭

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吃不腻的酱油蛋炒饭，颜色均匀，味道喷香诱人，粒粒分明，口齿留香！
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酱油鸡蛋炒饭的用料

米饭 1碗 胡萝卜 半根
肘花肉 100克 小葱 2根
鸡蛋 3个 油 8克
盐 3克 生抽 5ml
酱油 8ml 鲜鸡汁 3克

酱油鸡蛋炒饭的做法

#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#酱油鸡蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备好隔夜大米饭一碗。
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步骤2

准备好胡萝卜、小葱、肘花肉少许。
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步骤3

切好葱花待用。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#酱油鸡蛋炒饭的做法图解4

步骤4

肘花肉丁、胡萝卜丁切好待用。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#酱油鸡蛋炒饭的做法图解5

步骤5

准备好鸡蛋，搅拌均匀。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#酱油鸡蛋炒饭的做法图解6

步骤6

锅中倒入适量油，加热至八成热，倒入鸡蛋。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#酱油鸡蛋炒饭的做法图解7

步骤7

鸡蛋炒好盛盘待用。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#酱油鸡蛋炒饭的做法图解8

步骤8

锅中倒入适量油，加热至五成热，倒入肘花肉丁翻炒均匀。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#酱油鸡蛋炒饭的做法图解9

步骤9

倒入葱花煸香。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#酱油鸡蛋炒饭的做法图解10

步骤10

加入一勺生抽。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#酱油鸡蛋炒饭的做法图解11

步骤11

加入一勺酱油。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#酱油鸡蛋炒饭的做法图解12

步骤12

加入少许鲜鸡汁。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#酱油鸡蛋炒饭的做法图解13

步骤13

翻炒均匀。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#酱油鸡蛋炒饭的做法图解14

步骤14

倒入米饭，将米粒打散，炒均匀。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#酱油鸡蛋炒饭的做法图解15

步骤15

米饭与酱油完全融合好了。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#酱油鸡蛋炒饭的做法图解16

步骤16

放入炒好的鸡蛋和胡萝卜丁。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#酱油鸡蛋炒饭的做法图解17

步骤17

加入一勺盐。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#酱油鸡蛋炒饭的做法图解18

步骤18

将炒饭翻炒均匀即可出锅了。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#酱油鸡蛋炒饭的做法图解19

步骤19

粒粒分明、口齿留香的酱油蛋炒饭就上桌了！
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#酱油鸡蛋炒饭的做法图解20

步骤20

满足一餐营养，吃起来吧！

酱油鸡蛋炒饭的烹饪技巧

胡萝卜最后放，是怕酱油的颜色炒黑了蔬菜，颜色不够靓丽了，可以根据个人喜好选择不同的配菜哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-13

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 香 主食 饭

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