芝香小炒肉

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肉片这样炒，嫩滑酱香，米饭我都能吃三碗；用到的材料非常简单，一块猪瘦肉、一头大蒜、一把葱花、一把芝麻，炒个三两下就出锅，孩子最馋这一口，超下饭！

芝香小炒肉的用料

猪肉 1斤 小鲜侣调味汁 适量
酱油心生 适量 老抽 15g
盐 2g 白糖 4g
淀粉 6g 蒜末 适量
花椒 适量 熟白芝麻 适量
葱花 适量 黑胡椒粉 2g

芝香小炒肉的做法

芝香小炒肉的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：1斤猪肉、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、15克老抽、2克盐、4克白糖、6克淀粉、蒜末适量、花椒适量、熟白芝麻适量、葱花适量、黑胡椒粉2克 鹅妈妈钛晶锅
芝香小炒肉的做法图解2

步骤2

1斤猪肉洗净切片；
芝香小炒肉的做法图解3

步骤3

装入碗中，挤入适量酱油心生、15克老抽、2克盐、4克白糖、6克淀粉、2克黑胡椒粉；
芝香小炒肉的做法图解4

步骤4

再挤入适量小鲜侣调味汁；
芝香小炒肉的做法图解5

步骤5

充分抓拌均匀，腌制10分钟左右；
芝香小炒肉的做法图解6

步骤6

特百惠小旋风中放入适量大蒜，绞成蒜末；
芝香小炒肉的做法图解7

步骤7

鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，放入蒜末煸炒出香味；
芝香小炒肉的做法图解8

步骤8

倒入适量花椒炒出香味；
芝香小炒肉的做法图解9

步骤9

倒入适量花椒炒出香味；
芝香小炒肉的做法图解10

步骤10

炒至熟透；
芝香小炒肉的做法图解11

步骤11

最后撒上适量熟白芝麻即可；
芝香小炒肉的做法图解12

步骤12

盛出装盘，想要颜色更有食欲的，可以加入适量小米辣或者葱花提色；
芝香小炒肉的做法图解13

步骤13

又香又嫩，超级诱人；
芝香小炒肉的做法图解14

步骤14

学会这个配方，在家也能做出满屋飘香的小炒菜啦；
芝香小炒肉的做法图解15

步骤15

配着米饭，三两下轻松光盘！
芝香小炒肉的做法图解16

步骤16

芝香小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-13

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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