面包糠炸鱼排

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面包糠炸鱼排的用料

草鱼块 半边 面包糠 半包
生粉 适量 鸡旦 二个

面包糠炸鱼排的做法

面包糠炸鱼排的做法图解1

步骤1

鱼块去皮,然后把它切成一片片的
面包糠炸鱼排的做法图解2

步骤2

把它清洗干净,把血水洗掉,挤干水,然后放一个蛋清,料酒,胡椒粉,放盐,一点生抽,拌匀淹入味
面包糠炸鱼排的做法图解3

步骤3

准备好两个鸡蛋打散,然后面包糠,生粉
面包糠炸鱼排的做法图解4

步骤4

把油烧热,把鱼块先沾生粉在鸡蛋液最后面包糠,然后放去小火炸
面包糠炸鱼排的做法图解5

步骤5

炸好了,把面包糠的渣捞出来,然后再把油烧热复炸一遍一分钟即可
面包糠炸鱼排的做法图解6

步骤6

颜色很好看
面包糠炸鱼排的做法图解7

步骤7

起锅放一点点油,然后把番茄酱放进去,放一点盐,辣椒,白醋,糖,,最后倒入淀粉水,调成甜酸汁
面包糠炸鱼排的做法图解8

步骤8

口水流了
面包糠炸鱼排的做法图解9

步骤9

又脆又香

面包糠炸鱼排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-15

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