一人吃一锅，酸甜开胃的番茄肥牛面

一人吃一锅，酸甜开胃的番茄肥牛面

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番茄肥牛面真人间绝色绝味，一个人在家也能吃出最大的满足感，开胃的番茄浓汤酸甜可口，肥牛卷满足吃肉星人的追求。加上一只小煎蛋刚好，色香味俱全。用小红锅先炒肉，再煮汤面，所有食材都能用起来。下班好好吃上一顿饭，能解决掉生活中百分之99的小烦恼！

番茄肥牛面的用料

番茄 1个 鸡蛋 1枚
肥牛 100g 剁椒 1勺
生抽 1勺 蚝油 0.5勺
番茄酱 1勺 拉面 1把
葱姜蒜 少许

番茄肥牛面的做法

一人吃一锅，酸甜开胃的番茄肥牛面的做法图解1

步骤1

备好食材，番茄划十字刀
一人吃一锅，酸甜开胃的番茄肥牛面的做法图解2

步骤2

番茄用热水烫一下，.剥掉番茄皮，切成小丁
一人吃一锅，酸甜开胃的番茄肥牛面的做法图解3

步骤3

小红锅充分预热后，放适量食油 打一个蛋，煎熟取出备用
一人吃一锅，酸甜开胃的番茄肥牛面的做法图解4

步骤4

继续用剩下的油，放肥牛片
一人吃一锅，酸甜开胃的番茄肥牛面的做法图解5

步骤5

小火，炒熟后夹出备用
一人吃一锅，酸甜开胃的番茄肥牛面的做法图解6

步骤6

续加入少量油，放葱姜蒜、剁椒煸香 放番茄丁，炒至软烂，加小半碗水
一人吃一锅，酸甜开胃的番茄肥牛面的做法图解7

步骤7

放入番茄酱、蚝油、生抽
一人吃一锅，酸甜开胃的番茄肥牛面的做法图解8

步骤8

煮开，然后放入面条，用筷子变搅拌边煮
一人吃一锅，酸甜开胃的番茄肥牛面的做法图解9

步骤9

等到面条熟至八分熟左右，放入准备好的肥牛片、煎蛋 撒少许葱花后即可出锅

番茄肥牛面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-18

©本菜谱的做法由 归禾器 编写，未经授权不得转载

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