鸡胸肉拌娃娃菜

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鸡胸肉拌娃娃菜的用料

鸡胸肉 100克 娃娃菜 1颗
水果胡萝卜 1根 紫甘蓝 随意

鸡胸肉拌娃娃菜的做法

鸡胸肉拌娃娃菜的做法图解1

步骤1

鸡胸肉放料酒，葱段，香叶，八角，花椒煮10分钟捞出凉凉，放食品袋里用擀面杖敲打至肉丝分离，这样撕起来方便肉丝不断
鸡胸肉拌娃娃菜的做法图解2

步骤2

娃娃菜和紫甘蓝洗净控干水，最好用厨房纸巾吸干水分再切丝，胡萝卜插丝，把青菜用盐先拌一下，再把鸡胸肉放到边上，把蒜末，香葱碎，小米辣碎，干辣椒，黑芝麻，孜然粉，辣椒粉浇上热菜籽油激发出香味，再放上青柠檬，倒入黑豆酱油和有机醋，和少许赤藓糖醇拌匀。
鸡胸肉拌娃娃菜的做法图解3

步骤3

装盘即可。

鸡胸肉拌娃娃菜的烹饪技巧

配一拳杂粮饭，减脂餐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-18

©本菜谱的做法由 SUSHI素食主义者 编写，未经授权不得转载

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