自制健康茶叶蛋卤蛋

精品 独家
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喜欢吃茶叶蛋。

茶叶蛋的用料

鸡蛋 10个 鸟蛋 1斤
八角 5个 桂皮 2块
陈皮 少许 花椒 少许
干辣椒 少许 香叶 少许
生抽 3勺 老抽 1勺
白糖 4勺 30克
红茶 适量

茶叶蛋的做法

自制健康茶叶蛋卤蛋的做法图解1

步骤1

材料合个影!
自制健康茶叶蛋卤蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋洗净,冷水下锅煮八分钟。
自制健康茶叶蛋卤蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋,鹌鹑蛋。煮好后,个个敲碎好入味。
自制健康茶叶蛋卤蛋的做法图解4

步骤4

把所有材料倒入锅中,加水没过鸡蛋。煮20分钟。
自制健康茶叶蛋卤蛋的做法图解5

步骤5

加水没过鸡蛋。煮好后关火,静至两个小时。
自制健康茶叶蛋卤蛋的做法图解6

步骤6

看,完成啦。闻到香味啦。
自制健康茶叶蛋卤蛋的做法图解7

步骤7

美味!
自制健康茶叶蛋卤蛋的做法图解8

步骤8

跟外面卖的一个味道。还更干净安全哦。快去试试呗。

茶叶蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-18

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