羊杂粉丝汤

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家庭版羊杂粉丝汤,菜谱中香料没有的话就只放大料香叶就可以,菜谱中可能步骤加料不正宗但味道还可以,天气渐渐转凉,喝点羊杂汤很暖和,
参与活动: #入秋滋补正当时#

羊杂粉丝汤的用料

羊杂 八角 1个
香叶 2片 良姜 一点点
2片 半根
香菜 1根 白芷 一点点
胡椒 粉丝 一把

羊杂粉丝汤的做法

#入秋滋补正当时#羊杂粉丝汤的做法图解1

步骤1

我直接在肉店买的切好卤好的羊杂,锅里加水放适量羊杂,放两片姜,八角香叶良姜白芷胡椒做成一个料包也放锅里大火烧开,中火煮10-20分钟左右
#入秋滋补正当时#羊杂粉丝汤的做法图解2

步骤2

汤稍微变白色加入泡好的粉丝放适量盐煮熟关火,香菜切段,葱姜切丝,煮好的羊杂汤放香菜段,葱姜丝,胡椒粉也可以加点辣椒油,完成了

羊杂粉丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-18

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