苹果马芬蛋糕

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十八的小食糖
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口感略扎实，饱腹感十足的苹果马芬蛋糕。无需打发，全部食材放一起搅一搅就能烤，特别适合懒人和新手，喜欢的试试吧！
参与活动: #入秋滋补正当时#

苹果马芬蛋糕的用料

鸡蛋 2个 白糖 35克
牛奶 100克 玉米油 48克
低筋面粉 180克 泡打粉 3克
苹果 适量

苹果马芬蛋糕的做法

#入秋滋补正当时#苹果马芬蛋糕的做法图解1

步骤1

盆中打入两个鸡蛋
#入秋滋补正当时#苹果马芬蛋糕的做法图解2

步骤2

加入白糖，搅拌均匀
#入秋滋补正当时#苹果马芬蛋糕的做法图解3

步骤3

倒入牛奶
#入秋滋补正当时#苹果马芬蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入玉米油
#入秋滋补正当时#苹果马芬蛋糕的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
#入秋滋补正当时#苹果马芬蛋糕的做法图解6

步骤6

过筛入低筋面粉和泡打粉
#入秋滋补正当时#苹果马芬蛋糕的做法图解7

步骤7

搅拌成无干粉细腻顺滑的状态
#入秋滋补正当时#苹果马芬蛋糕的做法图解8

步骤8

把马芬糊倒入纸杯中，然后苹果切成薄片，插在马芬糊表面
#入秋滋补正当时#苹果马芬蛋糕的做法图解9

步骤9

放进提前预热好的烤箱中，上下火180℃烘烤25-30分钟左右即可
#入秋滋补正当时#苹果马芬蛋糕的做法图解10

步骤10

烤至表面金黄就可以呢
#入秋滋补正当时#苹果马芬蛋糕的做法图解11

步骤11

取出烤好的马芬蛋糕，放在晾网上晾凉
#入秋滋补正当时#苹果马芬蛋糕的做法图解12

步骤12

口感略扎实，饱腹感十足
#入秋滋补正当时#苹果马芬蛋糕的做法图解13

步骤13

无需打发，超级简单，喜欢的试试吧~

苹果马芬蛋糕的烹饪技巧

1.不要过度搅拌，避免面粉起筋，影响口感 2.我切的苹果片太薄了，大家可以稍微切厚点 3.每个烤箱温度都不同，温度时间仅供参考
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-18

©本菜谱的做法由 十八的小食糖 编写，未经授权不得转载

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