毛血旺

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自己在家做毛血旺加点太太乐鲜鸡汁，是鲜上加鲜，连平时说自己不能吃辣的小朋友都吃服了。
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毛血旺的用料

牛百叶 300克 鸭血 150克
午餐肉 100克 豆腐皮 200克
黄豆芽 300克 姜 1块
蒜 2瓣 大葱 半根
料酒 5克 盐 6克
大红袍火锅底料 2勺 海底捞火锅底料 2勺
郫县豆瓣酱 2勺

毛血旺的做法

#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#毛血旺的做法图解1

步骤1

准备好食材
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#毛血旺的做法图解2

步骤2

锅中烧油，放葱姜蒜爆香，放入郫县豆瓣酱炒出红油，再放两种火锅底料
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#毛血旺的做法图解3

步骤3

添上半锅水
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#毛血旺的做法图解4

步骤4

烧开放入黄豆芽煮两分钟
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#毛血旺的做法图解5

步骤5

放入豆腐皮，午餐肉
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#毛血旺的做法图解6

步骤6

烧开后放入盐，牛百叶，鸭血，再放上太太乐鲜鸡汁
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#毛血旺的做法图解7

步骤7

好了，开吃吧

毛血旺的烹饪技巧

先煮不容易熟的菜，牛百叶和鸭血不宜煮过久，下锅煮开就可以了。能吃辣的可以再加点干辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-20

©本菜谱的做法由 kimchi就是泡菜 编写，未经授权不得转载
分类： 养发 美白 口腔溃疡 高铜 高铁

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