超简版红烧肉炖土豆

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对月独酌123
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儿子爱吃红烧肉炖土豆，每周必点的一道菜，上班族妈妈创新了快手做法，家庭工作两不误。

红烧肉炖土豆的用料

五花肉 700克 生姜 适量
白糖 适量 八角 适量
香叶 3片 盐 6克
老抽 2勺 生抽 3勺
耗油 1勺 土豆 1个

红烧肉炖土豆的做法

超简版红烧肉炖土豆的做法图解1

步骤1

五花肉切丁，入料酒。
超简版红烧肉炖土豆的做法图解2

步骤2

加盐，白糖
超简版红烧肉炖土豆的做法图解3

步骤3

加入老抽、生抽
超简版红烧肉炖土豆的做法图解4

步骤4

加入耗油。
超简版红烧肉炖土豆的做法图解5

步骤5

翻拌均匀。
超简版红烧肉炖土豆的做法图解6

步骤6

锅中加底油、入葱姜、八角、香叶翻炒出香味。
超简版红烧肉炖土豆的做法图解7

步骤7

倒入五花肉丁
超简版红烧肉炖土豆的做法图解8

步骤8

翻炒出油
超简版红烧肉炖土豆的做法图解9

步骤9

加入开水
超简版红烧肉炖土豆的做法图解10

步骤10

炖煮至五花肉回软
超简版红烧肉炖土豆的做法图解11

步骤11

加入土豆
超简版红烧肉炖土豆的做法图解12

步骤12

炖煮，收汤
超简版红烧肉炖土豆的做法图解13

步骤13

美味出锅，软软糯糯，非常下饭

红烧肉炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-22

©本菜谱的做法由 对月独酌123 编写，未经授权不得转载

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