板栗烧鸡爪

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板栗烧鸡爪的做法

板栗烧鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪用水泡发解冻
板栗烧鸡爪的做法图解2

步骤2

板栗去壳
板栗烧鸡爪的做法图解3

步骤3

鸡爪冷水下锅,下料酒,下两片姜,焯水后捞起清洗下
板栗烧鸡爪的做法图解4

步骤4

热油锅下板栗,姜蒜翻炒下
板栗烧鸡爪的做法图解5

步骤5

下鸡爪干煸下,然后淋料酒三圈,加锅盖焖下,
板栗烧鸡爪的做法图解6

步骤6

然后下生抽,老抽,蚝油,胡椒粒,冰糖,加适当开水大火烧开,中火焖35分钟左右
板栗烧鸡爪的做法图解7

步骤7

焖熟后,大火收汁下把葱后起锅。

板栗烧鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-23

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